Отделитель камней

 Гидросепаратор с верхним приводом для удаления тяжёлых примесей

Машина предназначена для эффективного удаления из основного продукта тяжёлых посторонних включений: камней, кусков стекла, металла, комков грунта, а также песка и гальки. Оборудование незаменимо на предприятиях по переработке рыбы, морепродуктов, овощей, круп и других сыпучих продуктов, где чистота сырья напрямую влияет на сохранность последующего оборудования и качество готовой продукции.

   Почему отделитель камней — это защита вашего производства

• Предотвращение поломок дорогостоящего оборудования.
  Камни, стекло и металл, попавшие в моечные машины, волчки, филетировочные установки или упаковочное оборудование, вызывают серьёзные поломки. Отделитель камней удаляет эти примеси до того, как они достигнут критических узлов линии.

• Безупречная чистота сырья.
  Технология гидросепарации на основе разницы в плотности продукта и примесей обеспечивает удаление даже мелких тяжёлых включений (песок, мелкая галька), которые невозможно отсеять на вибрационных ситах.

• Защита здоровья потребителей.
  Удаление посторонних предметов из сырья снижает риски попадания непищевых включений в готовую продукцию — критически важный аспект для производителей, работающих под брендами и в сегменте детского питания.

• Стабильная работа линии.
  Без остановок на очистку оборудования после попадания абразивных частиц. Производительность линии остаётся стабильной в течение всей смены.

• Надёжность и долговечность.
  Полностью нержавеющее исполнение, система верхнего привода, исключающая попадание воды и абразива в подшипниковые узлы. Степень защиты электрооборудования IP65 — работа в условиях высокой влажности и частых моек.

   Как работает отделитель камней
Подача продукта
Продукт (рыба, овощи, крупы, морепродукты) поступает в ванну с двойным перфорированным дном, заполненную водой.

Гидросепарация
За счёт турбулентности, создаваемой вращающимся шнеком или системой подачи воды, продукт и примеси разделяются. Более лёгкий продукт поднимается в верхних слоях воды и выводится на дальнейшую переработку. Тяжёлые включения (камни, стекло, металл, песок) оседают на дно ванны, проходя через перфорацию.

Сбор и удаление примесей
Накопившиеся тяжёлые примеси удаляются из ванны по окончании рабочего цикла (или в автоматическом режиме, в зависимости от комплектации) через специальные люки или выдвижные ёмкости.

Выход чистого продукта
Очищенный продукт подаётся на дальнейшую переработку — мойку, сортировку, филетирование, бланширование или фасовку.

   Конструктивные особенности

• Материалы: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 — все контактные поверхности.

• Ванна: с двойным перфорированным дном, обеспечивающим разделение потока продукта и тяжёлых примесей.

• Система создания турбулентности: шнековый или гидродинамический механизм с регулируемой интенсивностью.

• Привод: верхний, исключающий попадание воды и абразива в подшипниковые узлы — ключевое преимущество для долговечности.

• Электрооборудование: степень защиты IP65 — устойчивость к водяным струям и пыли.

• Регулировка: возможность настройки производительности и качества обработки под конкретный тип продукта.

   Гибкость под ваши задачи
Мы адаптируем отделитель камней под: тип продукта (размер, плотность, хрупкость); производительность (от 500 до 10 000 кг/час и выше); способ подачи и выгрузки (ручной, конвейерный); уровень автоматизации (ручной сбор примесей или автоматическая выгрузка); интеграцию с моечными, сортировочными и филетировочными линиями.

Посмотреть каталог оборудования