Линия разделки рыбы

Линия разделки рыбы

Линия для ручной разделки мелкой и средней рыбы на филе и тушу. Рассчитана на 14 рабочих мест, состоит из системы конвейеров и рабочих поверхностей, обеспечивающих непрерывную подачу и отвод разделанной рыбы, а также отведение отходов, что позволяет достичь максимальной производительности. К каждому рабочему месту подведена вода. Оборудование соответствует всем санитарным нормам, требованиям техники безопасности, охраны труда и эргономике. При изготовлении применяются современные виды сварки и раскроя металла.

Узнать цену
Машина для мойки овощей и обработки специальными растворами полуфабрикатов. Машина может использоваться автономно, а также встраиваться в технологические линии по переработке овощей.

Принцип работы: Продукт поступает через приемный лоток во вращающийся перфорированный барабан, погруженный на 1/3 в моющий раствор. По мере вращения барабана продукт перемешивается встроенными лопастями Вращение барабана реверсивное, скорость вращения регулируется частотным преобразователем, на выходе барабана установлена шиберная заслонка, что позволяет выставлять различные режимы мойки. При открытии шиберной заслонки продукт поступает на отводящий Z-образный скребковый конвейер со встроенным душирующим устройством и направляется на дальнейшую обработку.