Машина для мойки рыбы может использоваться автономно, а также встраиваться в технологические линии по переработке рыбы, рыбопродуктов, овощей и другое.

Принцип работы и технические характеристики:

Основным технологическим узлом машины является перфорированный барабан диаметром 650мм, имеющий внутри спираль с шагом 300 мм . Внутри барабана по всей длине установлена труба для подачи воды. Рыба непрерывно загружается во вращающийся барабан, где орошается водой и продвигается по спирали к разгрузочному окну.

Гигиеническое исполнение — конструкция из нержавеющей стали, большие окна для простоты очистки и обслуживания машины.
Аккуратное обращение с продукцией — за счет внутренней спирали рыба бережно переворачивается и продвигается к разгрузочному отверстию барабана.
Простота эксплуатации — блок управления для плавной регулировки скорости вращения барабана.
Универсальность — возможность обработки различных видов рыбы.
Безопасность — полностью закрытый корпус исключает случайный доступ к вращающимся частям . Степень защиты электрооборудования соответствует стандарту IP65.
Надежность — использование зубчатой передачи, системы верхнего привода и качественных комплектующих гарантируют долгий срок эксплуатации.
Эргономичный дизайн — обеспечен легкий доступ ко всем частям механизма для санитарной обработки и планового технического обслуживания.